FUENTECUERVOS Y LA CALVA

SUELO:

  • Superficie: 3,28 has.
  • PH suelo: Suelo alcalino.
  • Orientación: Norte – Sur
  • Descripción: Altitud 870 m. Textura franca. Ladera con terreno fuerte. Valores adecuados de caliza activa

CONDUCCION: Vaso. Vaso. Marco de plantación 3 x 1,5 formados en tres brazos, con pulgares de tres yemas francas (9 yemas cepa) con una altura de tronco al suelo de 25-30 cm.

TECNICA DE CULTIVO: Las prácticas de cultivo tienen una gran influencia sobre la calidad de la uva: manejo de la vegetación, elección del portainjerto, tipo de conducción, sistema de poda, operaciones en verde, fertilización, riego…
Elección del portainjerto, según análisis, orientación y condiciones del clima y experiencia de la zona y terruño.
Abonados moderados con abonos orgánicos naturales de origen animal.
Podas cortas: 3 pulgares. Media 9 yemas cepa en vaso.
Vasos en laderas y tierras pobres.
Desnietado en los vasos favoreciendo el estado y expulsión de los racimos y sanidad.
Aclareo en envero, controlando el peso del racimo.
Deshojado si es necesario, según años.

No se utilizan herbicidas ni un uso indiscriminado de tratamiento fitosanitarios

PORTAINJERTO: RU-140 y 41-B

VARIEDAD: Tinta del País

Idioma

Español English

el VINO sólo se DISFRUTA con MODERACION