Ritus

SELECCIÓN PAGO

 

barricaMESES DE CRIANZA

EN BARRICA: 18 meses en roble francés.

EN BOTELLA: 12 meses

 

variedadVARIEDAD DE UVA:

75% Tempranillo y 25% Merlot.

 

terrenoVIÑEDO:
Con una edad media de 70 años

Vino de corte moderno elaborado bajo los criterios de “VINO DE PAGO”. Con sus dos variedades recolectadas en una sola parcela situada a una altitud de 940 m.

Esta peculiaridad le confiere unos matices característicos, como son su estructura y una acidez total muy estable, que nos garantizará un adecuado envejecimiento, así como el marcado “terroir” propio del pago.

Con la aportación de la variedad Merlot, se consigue una potencia aromática propia de los grandes pagos.

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Ritus

SELECCIÓN PAGO

barricaTIME OF AGEING

TIME IN OAK BARRELS: 18 months in French.

TIME IN BOTTLE: 12 months.

 

variedadGRAPE VARIETIES:

75% Tempranillo and 25% Merlot.

 

terrenoAGE OF THE VINEYARD:
70 years old

A modern style of wine in which certain principles have been followed in accordance with the special production methods of designated “VINOS DE PAGO”. This is due to where the two grape varieties are grown. It is a single plot situated at a height of 940 metres above sea level.

This special feature endows it with some characteristic nuances, such as its structure and the notable stability of its total acidity, which will ensure proper ageing,as well as a definite “terroir” relating to the plot.

With the contribution of the Merlot variety, a special aromatic potency has been achieved, imparting a characteristic that differentiates it from other wines with similar qualities

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