粉红巴尔巴斯

8,00€

我们的 粉红巴尔巴斯 这是一款令人惊喜的鲑鱼粉色,充满活力和优雅。

果香浓郁,散发出淡淡的红色水果香气,让人联想到酸草莓和覆盆子。我们已经在味觉阶段发现了这款酒的复杂美感,使其独一无二。入口温和,口感宜人,丝滑爽口。

当前年份: 2021

种类: 丹魄。

品尝表

细化

这款酒来自 Rosedal 和 Dehesa 庄园的新鲜部分。我们在晚上收获它,然后,当它到达酿酒厂时,我们会立即进行一次小浸渍,以获取其珍贵的香气。发酵在非常低的温度下进行,以保持其新鲜度。

CATA的笔记

华丽的非常苍白的鲑鱼粉色水晶色调和明亮的反射让我们一见钟情,让我们想起钻石。在鼻子上,它是水果香气的爆发,突出了樱桃、草莓和覆盆子。带有强烈和花香的余味。它通过嘴的通道是平滑和平衡的。它的味道不会让你无动于衷。

配对

它与米饭、鱼、贝类和沙拉搭配得很好。上好的酸橘汁腌鱼或类似辣的东西会让你大吃一惊。此外,它是一款清新的葡萄酒,可在一天中的任何时间陪伴。

完美的伴侣