阿利图斯

80,00€

阿利特斯。 它的名字来源于拉丁语 halitus(呼吸,呼气)不言自明。仅在最高品质的年份酿造,在木材中经过长时间的陈酿,以及三种葡萄品种以独特的方式混合,使这款酒纯粹而复杂。

当前年份: 2014

种类: 75% 丹魄、20% 赤霞珠和 5% 梅洛。

桶装月份: 在法国橡木桶中陈酿 36 个月。

品尝表

细化

拥有 80 年以上葡萄园的小块土地。土壤贫瘠,砾石多。由于年龄的原因,每种植物都生产很少的葡萄,但效力很高。这就是我们的 Alitus,巴尔巴斯家族皇冠上的明珠。

CATA的笔记

他的名字,阿利图斯,来源于这个词 口臭 (来自拉丁语,呼吸,呼吸,呼气)不言自明。在视觉上,我们发现一种葡萄酒呈现出非常高的黑樱桃边缘,这反映了它的巨大潜力。干净而浓郁,具有良好的甘油密度。在桶中的时间长,以及它的三个葡萄品种,赋予了阿利图斯极大的芳香复杂性。陈酿使葡萄的主要香气逐渐消退。天鹅绒般的柔软包裹着第一印象。尽管完美融合,但酸度和单宁仍然存在。

配对

与丰富的储备一样,Alitus 非常适合搭配丰盛的食物、味道浓郁的菜肴,如野味、炖菜或腌制奶酪。适合特殊场合的完美葡萄酒。

完美的伴侣